今日は雨。休日以外は朝のコーヒーはインスタントがきまり。でも、今日は朝からゆっくりだから自分の分をコーヒーメーカーで淹れて、リラックス。
ただ、雨の日にもすることはある。月末に使う予定のあるチェーンソーのメンテ。
分解してくっついている木屑を取り除く。
元に戻して、一度エンジンを掛けてみてから、刃を研ぐ。前回ちょっと切れ味が落ちていたから。 これで大丈夫だろう。
雨が上がってから、私が勝手に指定している標本木のチェック。
今日は何とか5輪以上の開花を確認できた。やっとだ。
「3月22日、単おじ測候所は玉津地区のソメイヨシノの開花を宣言します」。
これは昨年より9日遅く、宇和島丸山公園より5日遅い。
今日の夕食の一品はブロッコリーと卵のこくマヨ炒め。
夜はお仕事関連の会議。
昨年はもうインゲンを播種しているが、そのインゲンの畝にほうれん草が残っている。
こんな時は、こうするしかない。
ポットに土を入れてそこに播種。
発泡容器に入れて、保温用のカバーを掛けておく。
しっかり畝を作ってから、苗を移植する作戦。
昨夜も雨が降って、除草作業が楽。
畝間の除草をしっかりと。
大潮は終わったが、今日も潮が大きい。かなり引いている。
波止場の先の児島に行って磯遊び。まだ海藻が岩を覆っているので用心して動く。
カメノテはいくらでもある。ただ獲るのが少し手間がかかるだけ。
他にニガニシや玉石も。
必要なだけ獲ったらすぐに撤収。
帰ったらまずしっかり洗う。何度も何度も。鍋に入れ、水をヒタヒタに。ティーパックを入れ、塩と酒を少々。沸騰してから3分。後は余熱で放置。
笊に上げて、晩酌のお供に。
先日作った干しワカメ。うどんに入れたり、味噌汁に入れたり。結構重宝している。
今日知人のブログを見たら、一旦茹でてから干しているようだ。確かにネットで見た時に、そのまま干すのと茹でてから干す方法があった。酢漬けの場合は茹でていた方が良いかも。
昨日採っていたワカメを軽く茹でて、干した。
頂き物のヒジキも。これは私の担当ではない。
今日も終日天気で、明日の雨も夕方との天気予報。
よし今日決行だ。一昨年、昨年と悩まされていたみかんのそうか病対策の防除。
水をポリ容器で運び、噴霧器と共にみかん畑に。まず、レモンの穂木を確保。
そうか病対策の防除は初めて。普段よりも少し丁寧に。50リットルを噴霧。
効果があると良いのだが。
帰って、後始末。やっぱりトータルで2時間近くは掛かってしまう。
午後は大人の遊び場でソラマメの脇芽かき。一度にやってしまうと木に負担が掛かるらしい。それがコツ。
畝間の除草も。
今日の夕食の一品は定番の焼き葱の酒蒸し。
メインはギュウギュウ焼き。担当外。
昨日はいい雨が降った。野菜たちも一息ついたことだろう。
風も吹いたので大人の遊び場の超極早生と極早生の玉葱が倒れていた。
玉葱は茎が倒れたのが収穫のサイン。二つ抜いてみたが、まだまだ幼気な感じ。もう少し待ってみるか。
畑に行く。白菜の菜の花が盛りの畝。花芽を収穫し、全て撤収。もっと白菜の入った鍋を食べたかったな。来年はリベンジだ。
その白菜の葉の下から、ずっと行方不明になっていたステンの包丁の刃が出て来た。収穫用に畑に置いているもの。ずっと白菜の葉の下に隠れていたようだ。置き場所を決めないといけないな。
マルチを剥がす。暫く充電だ。
次に先日まで大根があった畝。紐を張って、畝を整える。そこへ先程剥がしたばかりのマルチを掛ける。
その畝にエダマメの種を播く。一つの穴に2個。その上には底を切ったペットボトルを被せる。保温、保湿、風除け、鳥除けなどの効果を狙っている。
開始してからもう15年目になる夏は毎週エダマメでビールだ大作戦。今日は10株分播いた。これから毎週土曜日に7株分づつ種まきをする。すると、毎週7株分だけ収穫できる算段。週に2、3回エダマメでビールを飲むという作戦。
15年も続いているのだから、悪い作戦ではないのだろう。
収穫日数が70~80日だから、Xデーは6月11日の土曜日かな。
標本木のチェックに行ったが、開花はもう一息。
午後、波止場へ行って大きなたあらごとワカメをゲット。
早速帰って下ごしらえ。今回は大きいので煮出したお茶に氷を入れ少し温度を下げて、その中に15秒たあらごを入れる。茶ぶりを。
スライスしポン酢を入れて大根おろし。ナマコ酢の完成。
白菜の花芽のボイルも。
ワカメは何時ものようにしゃぶしゃぶ。
今日も出来たものと獲って来たものばかりの夕食。
ソラマメがかなり伸びて来た。もうそろそろかな。
準備していた竹を畝の端とソラマメの株の中間に1m間隔で打ち込んだ。そこへスズランテープを渡して紐張りをした。
塚原農園のユーチューブを参考にした。紐の張り方に少しコツがあるのだ。
次に完全に菜の花化した水菜。随分楽しませてもらったが、もうお終いだ。カットし、穴を掘って埋め込む。
その水菜が終わった畝。掘ってみたがまだまだ硬い。入れた土の色のままだ。
耕して、枯草、籾殻燻炭、牛糞、鶏糞を敷き込んで土壌改良を試みる。
昨年はそろそろキャベツを播いていた。ところが白菜の出来が悪くて、遅くまで置いていた。昨日マルチを剥がしたばかりで、畝の準備はまだまだ。そこでポットに苗を立てることにした。
セルポットに土を入れて、キャベツの種を。
今日の夕食の一品はブロッコリーのマヨネーズ焼き。
すっかり定番だが、いける。