単身赴任だったおじさんの「今晩はこれで飲むぞ」
2024-03-19T05:24:52+09:00
s31kkash
3年間の単身赴任を終えたおじさんの独り言
Excite Blog
3月18日「鶏もも肉とほうれん草の醤油炒め」
http://s31kkash.exblog.jp/33906623/
2024-03-19T05:24:00+09:00
2024-03-19T05:24:52+09:00
2024-03-19T05:24:52+09:00
s31kkash
料理
ついでに別の会の会費を振り込む。買い物やランチも。
帰宅したら、畑へ。キタアカリが全て出揃った。それもかなり大きくなってきた。
大根を収穫。放置していた大根の花芽も。大人の遊び場ではほうれん草とブロッコリーを。
今日の夕食の一品は鶏もも肉とほうれん草の醤油炒め。
一口大に切った鶏もも肉を醤油と酒と味醂の漬けダレに20分漬け込む。レシピでは味醂は無かったのだが、少し甘味もと加える。
フライパンで鶏もも肉を焼く。火が入ったら、レンジでチンしていたほうれん草を加え、残っていた漬けダレと絡める。
大根の花芽はボイルして、みがらしで。
]]>
3月17日「仲割」
http://s31kkash.exblog.jp/33902794/
2024-03-18T16:06:00+09:00
2024-03-18T16:06:17+09:00
2024-03-18T16:06:17+09:00
s31kkash
飲み会
今日は部落の最後の行事の仲割。役員さんたちが会計の計算をし、戸割りで集金。ま、使った経費をみんなで負担するシステム。
その後はパックを開いて一杯。急な役員の交代の議決があったり、私の総代への注文があったり。
途中でいっぱいいっぱいになって帰宅。居間でウトウト。ベッドで再度眠る。
で、家族の夕食に合わせて、もう一杯。
私はうどんが肴でも十分。
]]>
3月16日「柿の剪定」
http://s31kkash.exblog.jp/33900999/
2024-03-17T08:23:00+09:00
2024-03-17T08:23:38+09:00
2024-03-17T08:23:38+09:00
s31kkash
農業もどき
本来は2月にしないといけないところ。今日見ると、もう新芽が出揃っている。もう限界だ。脚立を持ち出して剪定に取り掛かる。
多分、昨年は剪定をしなかった。それで縦に伸びている枝を中心に大胆に剪定。
終わったら、切り落とした枝を小切る。キャリに入れて、火遊び用の燃料に保存する。
夕方、潮が良いので、児島へ行って磯遊び。
玉石、ニガニシ、カメノテを獲る。
波止場には密漁禁止の掲示が。
私はたあらごを獲るし、今日は貝類も獲った。これが密漁になるのか。一応、漁協の準組合員ではあるから問題無いだろうと勝手に解釈。今度、関係者に確認してみよう。
今日の夕食の一品はその貝類の塩茹で。
水をひたひたに入れて、塩と酒を少し。沸騰してから3分。後は放置して余熱。
私はニガニシの小鉢。
]]>
3月15日「牛蒡播種」
http://s31kkash.exblog.jp/33899771/
2024-03-16T08:15:00+09:00
2024-03-16T08:17:30+09:00
2024-03-16T08:15:21+09:00
s31kkash
農業もどき
午後からはまず墓掃除。
もうお彼岸がそこまで来ている。温くなったはずだ。
次に畑へ行って玉葱と大根を収穫。ジャガイモの畝をチェック。マルチが微妙に盛り上がっているところがある。
これは怪しい。マルチを破ると、やっぱり中には芽が出ている。
先日から水に浸けていた牛蒡の種。
それを牛蒡畑に播種。好光性だからできるだけ浅く。
牛蒡畑が沢山でき上がった。
今日の夕食の一品は大根とほうれん草の洋風炒め。
何時もはコンソメだけの味付けだが、今日は塩レモンのみじん切りを加えてみた。酸味と皮の苦みが加わった。私は大好きだ。
白菜の花芽のチーズ焼きも。
]]>
3月14日「メモ用鉛筆」
http://s31kkash.exblog.jp/33897204/
2024-03-15T08:11:00+09:00
2024-03-15T12:13:37+09:00
2024-03-15T08:11:27+09:00
s31kkash
作った・直した
記憶力もかなり落ちてきた。そのためにメモをすることは必須。
普段過ごすのは居間。パーソナルチェアーに座り、食卓にノートPCを持ち込んでデスクワークをしている。
食卓だから上に筆記用具等を常に置いておくことは出来ない。
で、天板の下の木ネジの部分にマグネットを付けた鉛筆をくっつけている。これだと手探りですぐ鉛筆が取れる。
悪くは無い。かなり便利。ただ不満があるとすればその見た目。何ともやっつけ仕事的。
で、試しに木工用ボンドでくっつけてみた。かなり周りにも高く盛って。
こんな感じ。
悪くない。心配なのは耐久性。すぐにマグネットが外れるかも。今のところ十分に使えている。
]]>
3月13日「17年目」
http://s31kkash.exblog.jp/33894511/
2024-03-14T07:39:00+09:00
2024-03-14T07:39:46+09:00
2024-03-14T07:39:46+09:00
s31kkash
農業もどき
ちょっと訳あって、埋立てを使わせてもらって、スタッドレスからノーマルに。
外したタイヤは倉庫の保管場所に。
午後は先日マルチを掛けていた畝にエダマメを播種。今回は14株分。
今年で17年目になる「夏は毎週エダマメでビールだ大作戦」の第1弾。これから毎週水曜日に9株分播種していく。すると毎週9株分収穫出来て、それを肴にビールが飲めるというもの。
昨年より10日ほど早いが問題無かろう。栽培期間が70~75日だから、Xデーは5月26日の日曜日かな。
メイクイーンも幾つか発芽していた。
評判のいいレモンシロップ。レモンを収穫してきて二つ作った。
今日の夕食の一品は白菜の花芽のマヨネーズ焼き。
担当外だが先日のヒラメの骨煎餅も。いける。
]]>
3月12日「トイレットペーパー」
http://s31kkash.exblog.jp/33893344/
2024-03-13T07:56:00+09:00
2024-03-13T07:56:38+09:00
2024-03-13T07:56:38+09:00
s31kkash
独り言
天気予報では雨。ショッピングモールまで行って新しいのを作った。
昼食はフードコートにあるチェーン店でチャンポンと皿うどん。
ちょっと食べ過ぎだが仕方ない。
偶然同級生と遭遇。4月の同窓会での再会を楽しみに別れた。
ちょっと買い物。帰路もあちらこちらで。
途中で寄った服屋さんのトイレ。予備のトイレットペーパーにマジックで商店名を書いている。
多分、トイレットペーパーの盗難があるのだろうな。対応策としては適当だろうなと思った。
そう言えば、2月に県内の道の駅のトイレに座ったら「洗浄機のリモコンの電池が盗まれるので、電池を外している。それで洗浄機が使えない」と説明が書いてあった。ガッカリ。
それにしても日本人の道徳心もここまで廃れてしまったのかな。政治の責任はどうなんだろうと思ったり。
今日の夕食の一品は白菜の花芽の塩炒め。
と、それのアレンジのチーズ焼き。
]]>
3月11日「閉講式」
http://s31kkash.exblog.jp/33890776/
2024-03-12T07:35:00+09:00
2024-03-12T07:35:25+09:00
2024-03-12T07:35:25+09:00
s31kkash
できごと
大根を収穫し、充電していた畝。地下要塞の可能性があるので、少し耕す。そして畝の形を整えて、古いマルチを掛け戻す。
順調に来ている隠し畝の玉葱。既に茎が倒れているものも。これが収穫サインなのかどうかは分からない。4個収穫。キャベツも。
大人のお遊び場ではソラマメが順調。8本立てが基本。それ以外の細い芽は間引く。
夜は子ども会の閉講式。一年間の活動の感想や反省を発表。
担当教員や保護者も。私は保護者への記念品のプレゼンター係。
とってもいい会だったが、開会時刻ギリギリでやって来る教員の一団。スマホを見たら18:59。感覚が理解できない。
]]>
3月10日「寺総代」
http://s31kkash.exblog.jp/33888115/
2024-03-11T07:28:00+09:00
2024-03-11T07:28:45+09:00
2024-03-11T07:28:45+09:00
s31kkash
できごと
8時半にお寺に集まり、寺山に登る。不法投棄されているゴミを拾う。残りのメンバーは境内の竹の伐採。
昼までに作業は終了。
今日はお客さんがあるので、ハマチを切って並べる。
自家製レモンシロップを炭酸で割ってレモンスカッシュ。高評価。
午後からは総代会。勿論場所はお寺の本堂で。
積極的に賛成の意見を述べた。そして普段から思っている疑問点などを聞いてみた。
で、懇親会。参加者は予想以上に少なかったが。
]]>
3月9日「下を向いて歩く日」
http://s31kkash.exblog.jp/33886821/
2024-03-10T07:28:00+09:00
2024-03-10T07:28:54+09:00
2024-03-10T07:28:54+09:00
s31kkash
未分類
仲間と3人で何時ものコースを行き、旧国道を戻った。
約1時間半。今日は3袋ゲット。
午後はパフィオで同窓会の打ち合わせ。
今回は前回以上の参加者で100人超えを実現。いいぞ。楽しみだ。
今日の夕食の一品はほうれん草の卵炒め。
メインはハマチのカマ焼き。
]]>
3月8日「ドレッシング」
http://s31kkash.exblog.jp/33885867/
2024-03-09T08:04:00+09:00
2024-03-09T08:04:12+09:00
2024-03-09T08:04:12+09:00
s31kkash
料理
いいぞ。そしてすっかり花が出ていた白菜を持ち帰った。
こちらは数日前に播いたチマサンチュ。こちらもしっかり発芽している。
今日の夕食の一品は白菜の花芽のチーズ焼き。
他のとも合わせてワンプレートに。
一月以完成した完成した塩レモンにオリーブオイルを加えてドレッシングに。
悪くは無いけれど何か足りない。要工夫だな。
]]>
3月7日「こけた ようだ」
http://s31kkash.exblog.jp/33883827/
2024-03-08T09:24:00+09:00
2024-03-08T09:24:47+09:00
2024-03-08T09:24:47+09:00
s31kkash
飲み会
思い切って大きな剪定を心がける。
嫌になったら畝間やみかんの木の元の除草。
昨夜の凄い風のせいだろう土佐文旦が落ちていた。樹上完熟。旨いぞ。
午後はキャベツの苗を立てようとポットに播種。
一応保温対応に。
午後はお仕事関連で会議。飲み会。
飲み過ぎたのだろう。どうやら会場の前でこけた・・・ようだ。
眼鏡と顔に傷跡が。
]]>
3月6日「作業椅子」
http://s31kkash.exblog.jp/33879943/
2024-03-07T07:52:00+09:00
2024-03-07T07:54:26+09:00
2024-03-07T07:52:55+09:00
s31kkash
農業もどき
除草作業の時の椅子に。プラスチック製だから、畑に忘れて帰って雨に濡れても大丈夫。高さもサイズも悪くない。軽いところも。釣りの時に座っているから耐久性も十分だろう。
就農した頃は必要だとは思わなかったが、ここに来て中腰での除草作業がかなりきつくなって来た。
お世話になっているお隣さんへのお礼は新玉2個。
昼帰ったら、レモンシロップの第2弾。
輪切りにしたレモンと氷砂糖を交互に瓶の中に放り込むだけ。
蔵の中に保存し、時々振るだけ。
午後も畑に行って除草作業。南柑二十号の木の元も耕しながら除草。
葉を落とした大根を2本収穫。
大人の遊び場で大きくなっているほうれん草を1株収穫。
今日の夕食の一品は大根とほうれん草の洋風炒め。
頂き物のメバルの煮付けも。担当外のホゴの味噌汁も肴に晩酌。幸せ。
]]>
3月5日「玉津小Tシャツ」
http://s31kkash.exblog.jp/33878743/
2024-03-06T07:45:00+09:00
2024-03-06T07:45:33+09:00
2024-03-06T07:45:33+09:00
s31kkash
独り言
その玉津小学校TシャツをPTAと学校が作っている。児童や保護者だけでなく、地域住民や卒業生にも案内をしている。
私も買おうかなと思っている。卒業生である子どもたちも乗り気で、既に私に注文しておいてほしいと連絡が入った。
デザインは一つだが、色は10種類から選べるようになっている。ブラック、ネイビー、ODは文字がオレンジ。それ以外は黒らしい。
グレーにしようか、ODもいいかなと少し迷っている。5月のウォーキングや運動会はこれを着て参加だな。玉津の行事には全てこれで参加できるなあ。
「卒業生の方、玉津小に縁のある方。ご連絡いただいたら、申し込みしておきますよ。締め切りは3月22日です」。
今日の夕食の一品は白菜の花芽炒め。
もう少し熱を通したら良かった。
]]>
3月4日「除草」
http://s31kkash.exblog.jp/33875522/
2024-03-05T07:21:00+09:00
2024-03-05T07:21:20+09:00
2024-03-05T07:21:20+09:00
s31kkash
ボランティアまがい
先日から気になっていた韮。一応、己生えの韮を移植したものだが、かなり弱っている感じだった。別の元気なのを持って来るかなと思っていた。
ところが何だか元気な感じ。周りの雑草を除くといい感じで育って来ている。
かなり大きくなって来ている玉葱。いくら何でもまだ収穫時期ではないだろうが。試しに抜いてみた。
いいじゃないか。
その後、公園に移動。先日から取り組んでいた花壇の除草。
頑張って何とかやり上げた。
午後はみかんの剪定。
途中で体験移住の方に誘われて、cefeをご馳走になった。
収穫が終わった白菜の畝。マルチを捲って、苦土石灰、鶏糞を。
ここは茄子を植えるところだから、暫く充電。
頂いたメバルとホゴ。どうやら釣ってそのまま冷凍したもののようだ。
解凍し、鱗や内臓などを取って下ごしらえ。
今晩の夕食の一品はメバルの煮付け。フィシュイーターは奇麗に完食。
二日連続の白菜の花芽のチーズ焼きも。
]]>
https://www.excite.co.jp/
https://www.exblog.jp/
https://ssl2.excite.co.jp/